mogtas 移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です

秋雨戦線が居座ってて、中々晴れない
今日この頃です。

先週末の3連休はmogtasは車両貸し出し
という形でお仕事してました。
ってか、本人はの～んびり…

mogtas号はお台場でウルトラジャパン
というイベントに出店


広い会場内にちっちゃいmogtas号です。


雨天の中、スタッフの皆さま
お疲れさまでした。

[6回]

週末はお団子屋さんに変身っ


住宅展示場での買取案件でした。
前日までのホットドッグ仕様から
焼き物仕様に変更


こんな感じでホイホイ提供して
たら老舗の団子屋のジジィにみえるのかしら…


来る人来る人「普段はどこでやってるんですか？」
との問い合わせを頂きました。

「団子は今年2回目です。普段は違うメニューで
色んな場所に出没してます。」と答えると、皆さん
キョトンとされてました。

[7回]

昨日からの大気不安定状態による
雨や湿度、気温が気持ち悪いったら
ありゃしない。

今日は恒例のオークション会場での
予定だったのですが、mogtas号は
展示会での出店で会場内に留置き
状態なのです。


オークション会場は別のキッチンカー
にお願いして対応しちゃいました。

会場内はエアコンが利いてるので屋外
での出店に比べると、それだけで天国なんですが、
外国人のお客様も多いので、コミュニケーション
が難しい…

メニューやPOPには英語表現も並記しないと
ダメですね…

完売御礼の札を貼ってもなんの効果もナイっす。
SOLD OUTって小さくでもいいから
書いとけばよかった…

日本語だらけのPOPです。

[8回]

この商売始めてから、また見たこと
ない通知が届きました。


県税って何？？？
どんだけ貧乏人を苦しめたら気が済むん？

そうでなくても今月は商工会会費も払わなきゃだし…
調子に乗ってクレジット決済で買った削りイチゴ
用の国産冷凍イチゴの支払いもあるしで、資金繰り
ショート気味です。

買取案件が多いと大抵翌月末入金なので、その間は
火の車です。

とりあえず明日から3日間通常出店で頑張らなきゃ…

[8回]

先週末は関東地方の天気予報だと
曇りのち雨だったんですが、
実際にはピーカンの晴天という
最近には珍しく大外れとなりました。

mogtasは久々の通常出店だったのですが
天気予報と気温を考慮して
かき氷の氷を少な目にしての出店でした。


場所はイオンモール…

天気予報が雨だと遠出の予定を止めて、
近場に行くパターンの家族が多いんですよねぇ…

案の定、かき氷は完売
もっと氷を仕入れておけばよかった…

[9回]