mogtas 移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です

３連休最終日は買取のお仕事でした。
キャラメルポップコーンと
チョコバナナパフェ

前日の商材がそのまま使えるので
ロスが出ない分気が楽でした。


やっぱり、暑さが一段落すると
キャラメルポップコーンは強いですね。

[9回]

３連休のイベントはフル稼働
でした。
焼きそば
ホットドッグ
かき氷
餃子ドッグ
キャラメルポップコーン
チョコバナナパフェ


チョコバナナパフェに期待したのに
撃沈してしまいました


逆に焼きそば、ホットドッグは早々に完売

今回の出店でも色々と反省するべき点がありました。
改善策含めて検討しなきゃです。

[8回]

2回目となる車のオークション会場
での出店でした。

前回はかき氷とコーヒー、チョコバナナ
パフェで出店しましたが、今回は
クレープとキャラメルポップコーンで
出店


まだ2回目なのに「今日は何やってんの？」
的なノリで覚えて頂いてたみたいで、ありがたい
限りです。

しかも今日は強風だったので、キャラメル
ポップコーンの香りが相当遠くまで飛んだ
ようで、「これかぁ…」「あったあった…」
みたいな感じで絶えずお客様にお越し頂き
ました。

お土産にお持ち帰りのお客様が多く、3個
以上のまとめ買いが多かったです。

こりゃ、キャラメルポップコーンは不動の
メニューになりそうな予感

来月もお邪魔させて頂きます。
宜しくお願いしま～す

[6回]

この夏、何度かチョコバナナを
やってて、気になってたんです。

野ざらし＆埃が舞ってる状態で
陳列してて衛生的にどうなんでしょ？

早速ホームセンターで板の切れっ端と
PET樹脂の透明板を購入

チョコバナナスタンド兼ショーケース
なるものを作ってみました。


PET樹脂板と本体はマジックテープで
着脱可能にすれば、スペースも取りません。


まだ半完成品状態ですが、次にチョコバナナ
での出店があれば、仕上げて活躍させちゃいます。

[8回]

今日は朝から爽やかなお天気です。
しばらく本格的な清掃してなかった
ので、今日は搭載物全部降ろして、
フローリングシートも剥がして、
掃除機かけつつアルコール除菌で
車内清掃中です。


お休みとはいえ、こんな作業してると
全然休んだ気にならないっす。

次の出店の買出しもしなきゃだし…
ゴロゴロ昼寝したい…

[9回]