mogtas 移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です

昨日、製作したフレキホースの
使い方です。

現状、ソフトクリームのカートリッジ
は冷凍ストッカーにこのように
収納してました。


専用ストッカーではないので、何度も
蓋を開け閉めしてると、上層部にある
カートリッジはドロドロに溶けた状態
になり、下層部はカッチカチに凍った
状態です。

何とかうまく収容出来ないものか…

当初、プラ系の材質で作ろうとしたのですが、
-20℃以上になることもあり、耐久性に難
があると判断し、アルミフレキホースを
チョイスしたのです。

とりあえず、カートリッジを収容して
冷凍ストッカーに入れてみました。


下層部の温度は比較的安定しているので、
取り出すときはこんな感じで取り出します。

[9回]

今日はホームセンターで
こんなものを購入してきました。

・アルミフレキホース(Φ100mm）
・アルミテープ
・ステンレス棒（Φ2mm）


切ったり曲げたりして加工中


同じものを9本製作


何に使うかは後日報告
させて頂きます。

疲れました…

[8回]

今日は生憎の雨となって
しまいましたが、高校総体
のバドミントン女子団体戦
ということで、気合を入れて
女子受けするメニューで出店

・ホットドッグ
・マンゴースムージー
・削りイチゴ
・キャラメルポップコーン
・ソフトクリーム
・かき氷
のフルラインナップです。

しかも受け狙いで、こんな
仕組みも取り入れてみました。


が、しかし…

試合中は体育館から出てこない…
試合後もチーム揃って引率の先生
と退館…

JKだらけなのに、JK向けの売上は0…
代わりにスポーツ吹き矢のじいちゃん
ばぁちゃんがご来店…

モチベーション、ダダ下がりの
おじさんでした…

[8回]

先週末は梅雨入り後の
蒸し暑い日でした。

mogtasは快適な室内出店
でした。

埼玉スーパーアリーナで開催
されたイベントです。

しかも「かき氷」のみという
超楽チンメニューの
買取案件


お買い上げ頂いた皆さま
ありがとうございました。

[8回]

昨年、削りイチゴをやったときに
かき氷機の洗浄に苦労しました。

あの面倒くさい分解洗浄をなんとか
今年はやらなくて済む方法は
ないものか…

昔使ってたアイスロボで実験


少しパワー不足感はありますが
ちゃんと削れました。


なんといっても洗浄のしやすさが
一番


ただ家庭用なので、連続運転に
どれだけ耐えられるかは不明です。

[10回]