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移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です
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ロケハン
ロケハン:ロケーションハンティングの略です。
要は、現地調査・現地サーベイなど呼び方
は違えど、出店現場を下見する時に使ってます。
「下見」って言うより、業界の人みたいで
かっこいい?」
今日は、明日から初出店予定のロケハンに行ってき
ました。
来店者数や最繁時間帯などは直接店舗様に聞
くに限ります。
mogtasが使ってるロケハン資料です。
出店当日になって、「あわわ」しない
ように、なるべく事前に確認出来る
ことはしておきましょって感じです。
[11回]
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領収書整理
冷たい雨がシトシト降ってます。
こんな日は大嫌いな事務処理を
チマチマやってます。
余計に気が滅入ってきた・・・
一応、月毎に分けてExcelに入力
これが終わったら、銀行取引明細も
入力しなきゃです。
あ゛ぁぁぁ~面倒くさい
早く経理担当の社員が雇えるように
なりたいっ
独り言でした。
[9回]
バッテリー寿命?
今日は一段と冷え込みます。
夜にはひょっとしたら雪?
みたいな予報です。
思えば、2013年1月14日の
首都圏を襲った大雪・・・
浅草→柏の国道6号で7時間
かかった記憶が蘇ります。
さて、最近の冷え込みのせいか
ディープサイクルバッテリーを
満充電にしても、すぐに12Vに
電圧低下してしまいます。
もう寿命?
とりあえず、潜り込んでインジケータ
を覗いてみたけど、グリーン表示だし、
まだ1年4ヶ月しか使ってないし、深放電
は1回もやったことないのに・・・
やっぱり寿命なのかなぁ・・・
2個取替えで30,000円超はきついなぁ・・・
[8回]
また重症!?
先週末は2日連続で公園での出店でした。
前回、11月中旬に出店した時に比べて
来園者6~7割といった感じでした。
ちびっ子達は外で遊びたくても、付き添い
の親が寒さ故、早く帰りたそうな気配を
醸し出してます。
この公園は過去何回か出店させて頂いて
るのですが、売上げの殆どは午後3時~
4時に集中して、他の時間帯はサッパリ
という結果です。
子供達は遊ぶのが優先で、飲食はその
後っていう感覚なのでしょうか・・・
そんな中、mogtasのキャンペーンガール
「モグニャン」がまた子供達の虐待に遭って
靭帯断裂?
かと思いきや、送風口に枯葉が詰まって
風圧が落ちただけでした。
やれやれ一安心です。
[10回]
寒さ故・・・
本日、ちびっ子ターゲットで都内の
公園に出店
前回の出店時と違い明らかにお客様
の数が少ないです。
やっぱり、寒いとショッピングモール
かなぁ・・・
そんな中、お越し頂いたお客様、ありがとう
ございました。
今回はイチゴホイップどら中心で、POPも
A4サイズにしてみました。
近くでみるとこんな感じです。
明日も出没いたします。
[9回]
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性別:
男性
職業:
自営業
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