mogtas

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2週連続で金曜日に出店した
場所ですが、しばらく出店が
出来なくなってしまいました。

近隣住民からのクレームか？
（最近クレーマが流行ってるので・・・）
と思いましたが、どうやら
違うようです。

貸主側の都合だとのことです。

せっかくいい場所だったのに・・・

というのも、先週に引き続き
今回も生地完売しました。

女子中学生の軍団に
生地無くなるまで、食べ尽くされて
しまいました。

次にいつ来られるかわからない
ので、生地のレシピと作り方を
伝授しちゃいました。

みんなちゃんと作ってくれるかなぁ
わからなかったら、このBlog宛に
コメントしてね。

お買い上げ頂いた皆様
ありがとうございました。

[3回]

10/12 (Sat) | 移動販売あれこれ | Trackback() | Comment(0)

各種表示用

こいつの出番が来れば
いいなぁ・・・

滅多に使わないけど
補充作成してみました。

もうひとつ、
アレルギー物質表示に「カシューナッツ」
と「ごま」がエントリーされたみたい
なので、全部で２７品目になります。
これも貼り付けなきゃです。

[4回]

10/10 (Thu) | SPツール | Trackback() | Comment(0)

上半期決算(2)

昨日、上半期決算で消耗品
が利益率を圧迫している状況
だったので、早速費目毎に
精査してみました。

やはりガソリンが全売上げの
18%を占めていました。

昨年平均126円/ℓ→上半期平均149円/ℓ

さらに夏場のエアコン利用が
燃費を悪くしている要因と分析
しました。
11km/ℓ→9.5km/ℓ

ガソリン単価上昇と燃費低下の
ダブルパンチ状態です。

買出しや下見にもmogtas号を
使っているため、距離を縮める
のは、かなり難しそうな感じ
です。

ガスボンベ代が約2%
容器代他が約4%と
想定範囲内だったんですけど・・・

いずれにしろ、あちこち切り詰めて
いく必要があります。

[4回]

10/09 (Wed) | 移動販売あれこれ | Trackback() | Comment(0)