mogtas 移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です

元日からの出店がようやく終了
しました。
天気にも恵まれたお正月になりました。

2日、3日は初商材の「うどん」でした。


麺類は使う水の量が、ぱねぇッス


茹でる用、出汁用、追加補充用と
スープジャー2台、カセットコンロ3台フル稼働
でも追い付かない…

冷凍さぬきうどん使ったので、もう少し火力が
欲しいところです。

今回の出店で日本人って素晴らしいなぁと
思ったことがあります。

何にも書いてないのに、こうやっておけば
割り箸、飲み残し、容器類をちゃんと
分別してくれるのです。

[7回]

皆さま、明けましておめでとうございます。
本年もmogtasを宜しくお願い致します。

というわけで、2017最初の出店は
パチンコ屋さんでの買取案件でした。


ポカポカ陽気だったので、テーブルと
縁台も出してみました。

商材はお汁粉と甘酒のセットで100円
しかもおつまみの柿ピーもついてくる
豪華？バージョンです。

焦げは愛嬌で…

今回はお餅を素早く焼くために、
レンジ＆フライパンを使いました。

[8回]

年始は1日～3日まで連続出店予定です。

1日：お汁粉・甘酒
2日：年明けうどん
3日：年明けうどん

商材的には機材はスープジャーと
コンロがあれば大丈夫そうなので
楽チンです。

というわけで、カセットコンロ
3台搭載


うどんやるときはフル火力で茹でる
ので、カセットボンベも大量に
持ってかなきゃです。

[8回]

mogtas号のWAXがけついでに
運転席も徹底清掃

とても、10年落ち、12万キロには見えません。

[8回]

最近、少し調子が悪くなってた
バックモニターのカメラを弄ってたら
壊してしまいました。

仕方なく、新しくカメラモジュール
だけネットで注文して装着しました。


昼間はハッキリ見えるのですが、夜に
なると少しノイズが出るので、アースを
車体フレームから取り直ししないとダメかも…

[7回]