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mogtas 移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です

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かき氷&アイス

今週末はカーディーラーさんの
イベントで買取案件に参加してます。


本音は地域のお祭りに出店したかったんですが、
先に買取の依頼を受けてたので、先着案件を
優先させて頂きました。

後から絶対儲かる仕事が来ても、先着を優先する
信義というか姿勢って大事だと思います。
(この業界の狭さというか、適当に誤魔化して
 キャンセルしてもどこかでバレちゃいますしね…)

今日はかき氷の他にアイスクリームもやっちゃいました。


ってか、猛暑日だと冷凍庫が-13℃までしか
冷えなくて、アイスクリーム溶けてるし…

やっぱりアイスやるときはドライアイスが
ないと辛いかも…

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