mogtas クリスマスチキン仕込

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いいお天気ですね。
真冬並みの寒波到来との
ことですが、近所のイチョウの
葉っぱもまだまだ頑張ってます。

注文してたチキンレッグが
冷凍で到着しました。

お肉屋さんからしたら微々たる数
なんでしょうけど、いやぁ～すごい
量です。

早速、塩麹をヌリヌリしてジップロック
で密閉

mogtas号の車内冷凍庫をチルド温度
に設定して寝かせます。

最後に、おまじない
「おいしくな～れ、萌え萌えキュンっ」
で仕込み完了です。

[5回]

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