mogtas ビッグ肉まん

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今日もいいお天気に恵まれました。
平日でしたが今日はパチンコ屋さんで
肉まん買取案件です。

業務用をどっさり仕入れ

3段の蒸し器2台フル稼働です。

それでも追い付かずにスープシャーin
揚げ物ストッカーを使って保温

それにしても肉まんデカ過ぎっ

スープジャーに少しだけお湯を張って
保温が出来ます。

というわけで、今日も完売。
お買い上げいただいたお客様に感謝です。

[7回]

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