mogtas ポップコーン試作

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ポップコーン試作

キャラメルポップコーンの試作を
やってみました。

とりあえず、少量だけ
パーム油：10g
豆：40g
キャラメルシュガー:20g

の分量で初トライ

リビングでやったのですが、
部屋中にキャラメル臭が・・・

味としては、あと10～20%程キャラメルシュガー
追加してもいいかも。
（少し薄味です。）

気付いた点
・釜の中でグルグル回す撹拌棒の音がうるさい
・パーム油入れると煙が出る。
・油断すると、すぐ焦げちゃいます
・意外と不発弾が多い（約8%が不発でした）
・油が飛んでケースのガラスを汚す
・床面の一部のみ保温ヒーターが入ってるので
　全体的には温まらない。
・掃除するとき、キャラメルが中々落ちない
・食べ始めると止まりません。

といったところでしょうか・・・

早くmogtas号に搭載したいんだけど、駐車場から
移動出来ない状態なので、本日はここまで。

[8回]