mogtas
移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です
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供給能力不足
この週末は真夏の暑さを
思わせる陽気となりました。
mogtasは今回初出店の場所
となります。
な、なんと快適な室内での出店
となりました。
mogtas号を横付けにして、会議室?
の一角を借りて出店中。
チュロス
キャラメルポップコーン
アイスクリーム
の3品目で、ほぼ青天井に近い
食数での売上保証案件でした。
かなり頑張ったんですが、600食
を超えたあたりでタイムアップ…
(ポップコーンマシンの能力が
もう少しあれば、700食は行けた
かも…)
終盤はアイスクリーム用のディッシャー
をカチャカチャやる握力も無くなって
しまいました。
今日は手のひらの筋肉痛で苦しんで
ます。
明日から手のひらの筋トレもやらなきゃ…
[12回]
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プロフィール
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試食・試飲代行サービス
性別:
男性
職業:
自営業
自己紹介:
移動販売車を使ってチャレンジ中です。
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