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mogtas 移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です

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冷凍庫の保冷能力限界

いやぁ~今日は暑かったです。

車内で火器使わなくても、平気
で40℃近くになってました。

冷凍庫の開閉回数が激しく
アイスクリームの保存が
ヤバイです。


対策としては・・・

1.冷凍庫のラジエター部分に保冷剤を
 あてて、冷凍庫が冷えやすいように
 してあげる。

2.ドライアイスを1Kgほど投入して
 あげる。

3.-16℃キープの保冷剤で、アイスク
 リーム部分を覆い隠してあげる。

4.溶ける前に食う。

ぐらいでしょうか・・・



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