mogtas 味噌カツバーガー

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今日は晴れたり曇ったり雨降ったり
と目まぐるしく天気が変わりました。
冷たい北風もぴゅ～ぴゅ～…

平日でしたがパチンコ屋さんで
初商材の味噌カツバーガーでした。

カツは厚切りの三元豚を使用
ソースは赤みそをベースに
デミグラスソース
白ワイン
めんつゆ
ケチャップ
ハチミツ
三温糖
煎りゴマ
を使った自家製味噌ダレです。
（目分量でやったので、多分同じ味は再現出来ない…）

お買い上げ頂いた皆さまありがとうございました。

[10回]

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