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移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です
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松竹梅
寿司やどんぶり物で松竹梅のセット
があったら、皆さんはどれを選ぶでしょうか?
mogtasは迷わず、竹を選んでしまいます。
松:なんか贅沢な気がする
金持ちぶってるように思われてしまうかも
梅:貧乏くさい
金持ってないように思われるかも
よって無難な竹を選択
たぶん、世間一般的に殆どの方は竹では
ないかと思います。
というわけで、竹に相当するメニューの
利益率を高く設定すればいいわけです。
どらやきメニューを4つに絞って
竹の相当する品を2つ設定してみました。
所詮、どらやきですから
利益率といっても微々たるもんですけど・・・
[7回]
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