mogtas 移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です

もちろん、商材によって売れる時間帯
はバラバラだと思います。

mogtas（どらやき）の場合は

10:00～12:00　5%
12:00～14:00 10%
14:00～16:00 60%
16:00～18:00 10%
18:00～20:00   5%
20:00～22:00 10%

という比率に近いと思います。

おやつの時間と食後のデザート
感覚って感じでしょうか・・・

とっとと完売して撤収したいのですが
生地が余ってしまうと「もったいない」
根性が出てきて、持久戦に突入する
こともしばしばです。

今日は天気予報だと曇りだったのですが、
穏やかないい天気でした。


天気はいいのに、昼間の時間帯は
ヒマヒマ・・・

持久戦に突入っ

と思いきや、モグニャンを点灯した
とたん、大家族がやってきて一気に
完売してしまいました。

子供が5人くらい居ると、出費が大変
だなぁと思うmogtasでした。

さて、明日も頑張って焼くぞ～っ

[6回]