mogtas 移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です

パチンコ屋さんグランドオープン
記念の3日間揚げパン50円販売が
ようやく終了しました。

mogtas号の中は油の臭いと砂糖
きな粉、ココアパウダーが散らばって
とんでもない状況です。

明日、高圧洗浄機で清掃します。

昔懐かし、揚げパン3種類
左からココア・きな粉・シュガー


揚げパンもmogtasのメニューに
加わりました。

パンナイフでスリット入れて、ホイップ
クリーム注入したら200円でも売れそうな
感じです。

[7回]

というわけで、昨日に続き
今日も揚げパンアゲまくり
です。

昨日、ご購入頂いたお客様
がまた来てくれたり、
「おいしかった」という
お言葉を頂戴しました。

秘密はこの粉糖


揚げたてをまぶしても殆ど
溶けません。

明日もアゲアゲ予定です。

[6回]

今日はグランドオープンの
パチンコ屋さんに出店させて
頂きました。

餃子ドッグ・肉まん・揚げパン
の３メニュー3台での出店でした。


mogtasは揚げパン担当（初挑戦）


大量に捌くため、一度に4本揚げます。
しかも、パンを油に沈めた方がいい
とのことで、網焼き用の網で押さえ
つける方法を考えました。


今日の発見…
パン4本分の浮力が半端ねぇ…

熱で溶けにくい粉砂糖をまぶして
出来上がりです。

[5回]

平日ですが明日から3日間
グランドオープンのパチンコ屋さんで
揚げパンやります。

どうなることやら…

[5回]

週末は恒例のパチンコ屋さんで
恒例のぼっかけ焼きそばの買取
のお仕事でした。


出だしは好調だったんですが、残り
2食となってからが長かった…


それでも明るいうちに撤収することが
出来ました。

次回はエビカツバーガーだよ～ん

[5回]