mogtas 移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です

11月なのに関東地方では積雪と
なってしまいました。

今日は寒かった～っ
それなりに防寒対策はしてたんですが
床から熱を奪われていくのが辛かった
です。

でも、屋根があるだけマシですね…

というわけで、本日は恒例のオークション
会場で出店でした。


寒い中、お買い上げ頂いた皆さま
ありがとうございました。

ってか、この寒いのに、会場内は暖房ガンガン
なので、ソフトクリームが結構出るんです。

作ってるmogtasは震えながらソフトクリーム
巻いてました。

[4回]

オークションで落札した
レジスターが到着しました。

とりあえず、電源入れてドロワーが開く
ことだけ確認しました。

取説ダウンロードして使い方マスター
しなきゃです。

[6回]

先週末のチュロス・揚げパンで
mogtas号の車内は
粉砂糖・ココアパウダー・きな粉
シナモンシュガーが至る所に散乱
してます。しかも油汚れも一緒に
なって、放置しておくのも忍びない
ので、高圧洗浄機で徹底的に清掃中

[5回]

昨日は生憎の雨でしたが、
今日は朝から快晴・無風・気温20℃超
の大変過ごしやすい1日でした。

こんな日って本当に
年に何回もありません。

mogtasは都内某公園で開催されてた
イベントに出店


先日の買取案件で余ったパンの
在庫一掃が出来ました。
（冷凍庫スッキリ）

やっぱり揚げパン100円だと
出ますね…


mogtas的には
高い出店料払って競合が沢山出店してる
イベントに出るよりは、独り占め出来る
現場の方が性に合ってる気がします。

[6回]

来年のお正月の買取案件の
お話が来ました。

商材は
正月うどん？
年明けうどん？

こんなもの初めて知りました。

とりあえず、2017最初の
出店はうどんになりそうです。

チラシに載せる画像が欲しい
とのことで、今日のお昼は
「年明けうどん」です。


具材は
・梅干し
・大根おろし
・ネギ
・揚げ玉
・とろろ昆布
にしてみました。

[9回]