mogtas 移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です

週末出店の汚れを落とすために
朝から清掃中

先週末は油物は一切無かったので
掃除も楽チンです。


ついでにモグニャンも洗ってあげました。

[5回]

先週末は小規模ながら、久々に
イベント参戦


こじんまりとした会場ながらも
大勢の人にお越し頂きました。

久々のフレッシュジュースも
大好評


明日は車内清掃と次回出店のため
装備入れ替え作業です。

[5回]

今日は、mogtasの移動販売の
先輩でもあるGirafe du Cafeさん
にお会いしてきました。

移動販売を卒業して、店舗開業
に向けて準備開始するとのこと…

移動販売仲間としては、非常に
残念ですが、店舗運営に向けて
新たな段階に入ったんだなぁと
うらやましく感じました。

お邪魔させて頂いたときには
ちょうど車内の搭載物を全て
降ろして、清掃中でした。




初めてこの車見たときは衝撃
を受けて、mogtas号も色々と
参考にさせて頂きました。

当時、初心者だったmogtasに
とって、この業界のノウハウ
を情報交換出来たことは、大変
有意義だったと感謝しています。

この場をお借りして御礼申し上げます。

というわけで、
これからもお互い頑張りましょう。

[7回]

フレキシブルシャフトを
接続して、ようやく電動化が
終わりました。


使わないときは、ラックに引っ掛
けて、手動にも出来ます。


長い道のりでした。

次は何作ろうかなぁ・・・

[5回]

久々にご飯物で出店させて
頂きました。

幻のチャーシュー丼


やっぱ単価が高いと売上が
格段に伸びます。

１人前のチャーシュー重量は
170gと、がっつりお召し上がり
頂けます。

[4回]