mogtas 移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です

とりあえず、駆動部分が完成
しました。

電動ドライバーのスイッチを
常にON状態にして、間にフット
スイッチ経由でスピードコント
ローラーに接続
 

回転数も手回しと同じくらいの
スピードに調節できます。

ところが、この仕組みでやると
ある問題が…


ポップコーンマシンの扉が開かない… 

と、いうわけでフレキシブルシャフト
なるものを探してます。

クネクネ曲がった場所でも駆動力を伝える
便利ツールです。

[3回]

前回、ドリルドライバーの回転数
が早すぎて、失敗に終わった電動化
計画ですが、なんとかなりそうな
予感

こんなものがありました。


電動ドライバー等のトルクは殆ど
変えずに回転スピードを調節出来る
スピードコントローラーなるものを
見つけました。

これで、うまくスピード調節出来れば
一歩前進です。

[2回]

GW後半は天気も良くて、絶好の
行楽日和が続いて、イベント関係者
もホッとしたのではないでしょうか？

mogtasは天気が読めないので、リスク
分散を兼ねて、買取と通常販売を
半々の比率で出店しました。

こんなにいい天気が最初からわかって
たら、全部通常販売にしたんですけど、
こればっかりはしょうがないって
感じでしょうか…

GW期間中、たまたまケバブ屋さん
とご一緒させて頂いたのですが、
やっぱり、あのケバブの視覚効果と
嗅覚効果はすごいですね…


メニューの画像より、やっぱり
本物のほうが立体感というか
迫力が伝わります。

mogtasもちょっとマネしてみました。


いちばんでっかいバナナの房を
フックに掛けてみました。

ぶっちゃけ効果絶大でした。

クレープ（チョコバナナのみ）が
まさかの完売…

これからもクレープやる機会があったら
この見せ方にしたいと思います。

[3回]

今日は暑いくらいの気温で、
かき氷の本領発揮の日となりました。


手回しでガリガリやってると
お客様から、「昔ながらの手回し式
ですか…」とお声がけ頂きました。

パフォーマンス的には抜群なんですが
連続してやってると腕がだるくなって
きちゃいます。

早く電動化に再チャレンジしなくちゃ
です。

ところで、ドリップコーヒー急速冷却器
の方はというと、


ドリップしたてのコーヒーが
下に落ちたときは、約25℃前後
まで冷えることがわかりました。

欠点は重過ぎっ
しかも安定度がめちゃ悪いっ

味はほぼ完璧なんですけど…

そのうち、ひっくり返すのが
オチ的な予感が今からビンビン
きてます。

[3回]

かき氷機の電動化計画に失敗して
悔しかったので、こんなもの
作ってみました。

じょうごの上にコーヒードリッパーを
置いて、ボトルの中には氷水を入れて
おきます。

ドリップしたてのコーヒーがポタポタ
流れる間に急速冷却される予定です。


お客様にパフォーマンスとして
アイスコーヒーのハンドドリップを
見せるにはこれが一番な気がします。

[4回]