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mogtas 移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です

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移動販売車の飲食店営業許可(10)

今回は直接、営業許可とは関係ありませんが、
PL保険(製造物責任)についてです。

イベント等に出店登録する際にPL保険の加入
有無について、確証を提示させられる場合が
あります。

イベントによってまちまちですが・・・
・免許証
・車検証
・自賠責保険証
・自動車保険任意保険証書
・飲食店営業許可証
・検便成績書(直近6か月以内)
・食品衛生責任者証
・PL保険加入証
・納税証明書
ぐらいの確証提示を必要とする場合が
あります。

さらには、暴力団排除条例に伴う、誓約書や
過去〇年間の法律違反や行政処分がなかった
等の確認がある場合も・・・

mogtasはPL保険に関しては「日本食品衛生
協会」の食品営業賠償共済に加入しました。

一番安い掛金は2,700円/年で5,000万円まで
補償してくれます。
但し、この共済は食品衛生協会会員じゃない
とダメみたいです。


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