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移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です
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キャラメルポップコーン
今日立ち寄ったセブンイレブンで
レジ脇に積んであった袋です。
袋の画像がメチャうまそうな感じで、
強力なライバル出現か・・・?
早速、1袋買って見ました。
きれいにキャラメルがコーティング
されてます。
味は、個人差があるので、あえて
レポートしませんが、敵の味を
知らないのと知ってるのでは、
セールストークが全く違うので、
とりあえず試食
なるほどねって感じでした。
[8回]
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検問
まだ、実際に検問を受けたことはない
のですが、今週は都内に向かうと検問
でチェックされる予感・・・
というのも、都心部はオバマ大統領
の訪日で厳戒態勢みたい
怪しい車だから、いつ停められても
おかしくないし・・・
しかもデザインは旧ソ連の軍用車だし。
ちょっと悩みどころです。
[7回]
財布のヒモ
・消費税8%になったから?
・給料日前だから?
・GW前だから?
・固定資産税の支払い時期だから?
・近々、自動車税の支払いがあるから?
・新入学等で出費が多かったから?
・単に商材に魅力がないから?
要因は色々あるとは思いますが、
財布のヒモが固いというか、出費を
抑えてる感があります。
[8回]
ロスゼロ
ロスが出ないって気持ちいいですね。
今日は
・どら焼き
・カキ氷
・キャラメルポップコーン
の3種類で営業したのですが、
ロスの出る可能性のある食材は
・どらやきの生地
・バナナ
・ホイップクリーム
・ポップコーン
・水(お湯)
があります。
今回、全てがどんぴしゃで無くなり
ロスゼロで終了しました。
本日も、ご来店誠にありがとうございました。
[9回]
松竹梅
寿司やどんぶり物で松竹梅のセット
があったら、皆さんはどれを選ぶでしょうか?
mogtasは迷わず、竹を選んでしまいます。
松:なんか贅沢な気がする
金持ちぶってるように思われてしまうかも
梅:貧乏くさい
金持ってないように思われるかも
よって無難な竹を選択
たぶん、世間一般的に殆どの方は竹では
ないかと思います。
というわけで、竹に相当するメニューの
利益率を高く設定すればいいわけです。
どらやきメニューを4つに絞って
竹の相当する品を2つ設定してみました。
所詮、どらやきですから
利益率といっても微々たるもんですけど・・・
[7回]
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プロフィール
HN:
モグタス
HP:
試食・試飲代行サービス
性別:
男性
職業:
自営業
自己紹介:
移動販売車を使ってチャレンジ中です。
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