mogtas 移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です

先週末は風が少し冷たかったですが
概ね晴れていいお天気でした。

日中は気温15℃近くになると予想
して、ソフトクリームもメニュー
に加えてみました。

土曜日のイベントでは
チャーシュー丼
ホットドッグ
ハンドドリップコーヒー
ソフトクリーム
と、がっつり系・軽食系・スイーツ系・
ドリンク系のフルラインナップで
出店


まかない飯はチャーシュードッグ


マヨ系のドレッシングかけたら商品化
してもいいかも…

ご来店頂いた皆さまありがとうございました。

[10回]

今日も平日でしたが、パチンコ屋
さんの買取案件で出店させて頂きました。

新台入れ替えの時期は平日でも
買取のお仕事を頂けるので大変助かってます。

というわけで、今日は肉巻きおにぎり


3段の蒸し器2台持っていったので、一気に
100個蒸せます。

速攻完売ありがとうございました。

[9回]

今日は晴れたり曇ったり雨降ったり
と目まぐるしく天気が変わりました。
冷たい北風もぴゅ～ぴゅ～…

平日でしたがパチンコ屋さんで
初商材の味噌カツバーガーでした。


カツは厚切りの三元豚を使用
ソースは赤みそをベースに
デミグラスソース
白ワイン
めんつゆ
ケチャップ
ハチミツ
三温糖
煎りゴマ
を使った自家製味噌ダレです。
（目分量でやったので、多分同じ味は再現出来ない…）



お買い上げ頂いた皆さまありがとうございました。

[10回]

日曜日は恒例のパチンコ屋で
恒例のホットドッグ買取案件でした。


ここのパチンコ屋さんでは、ホットドッグ
が一番受けがいいので、必ず月一での出店
依頼を受けてます。

[11回]

この週末は土日ともパチンコ屋さんの
買取案件でした。

土曜日は初商材の「究極のかれいぱん」

ってか、「でかっ!!」


30cm近い長さのカレーパンです。

これやるときにはフライヤーか33cmのフライパンが
必要になります。

[11回]