mogtas 移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です

またまたブログ更新サボってました…

11月3日～5日の3連休は本当にいい
お天気でした。

にもかかわらず、mogtasは室内で
串もの三昧…

初日のお好み焼串に続いて、2日目は
さつま串（イカ）でした。


店内ではこんな感じでご提供


そして最終日は定番の唐揚げ串


アゲアゲアゲな3日間でした。

[6回]

11月の3連休は快晴の天気で始まりました。
イベントに出店されてるキッチンカーの皆さま…
久々の売上増だったんじゃないでしょうか…

mogtasは先月の週末のみ雨、台風で撃沈
というトラウマで、本日より11日まで
全て屋根のある場所での出店です。

この3連休に至ってはパチンコ屋さんで
室内出店です。

外はこんなにいい天気なのに…

というわけで、3日間串物に挑戦です。
初日は「お好み焼串」


上手い具合に仕上がりました。

[7回]

10月の週末は毎週のように秋雨戦線
が活発化＆トドメは台風22号でした。

またまたイベント泣かせの雨となって
しまいました。

各地で収穫祭やらハロウィンイベント
が開催されてたようですが、早めの
中止発表、当日中止、開始後中断という
主催者側の判断もマチマチだったようです。

高い出店料のイベントの場合は
主催者側も出店料を返金したくないために、
強行開催する場合もあるようです。

ってかカッパ着てても濡れちゃうような
雨の日に、お客さん来ないッス

mogtasも週末はイベントに出店


ちょ～～久々にどら焼きやってみました。




やり方忘れてなかったです。

[6回]

数日前から、走行中たまにブレーキ警告灯
が点灯するようになってしまいました。

サイドブレーキの接触が悪いのかと
思って、あんまり気にしてなかった
んですが、カーブを曲がる度に点灯
するようになってきました。


これってブレーキフルードが減ってる？

確かにタンクを見てみるとMINの線に
近いところだけど、一応範囲内には
入ってるし…

とりあえず、ディーラーに点検をお願い
すると、ブレーキパッドが残りわずか…

ローターもかなりすり減ってるとの
ことで、ローターとパッド両方とも
交換してもらいました。


また臨時出費が…

今月の週末は結構イベント出店を
組んでて、2週連続の雨で撃沈中…

しかも、今日台風22号が発生して
今週末も影響が出そうな感じ…

今月の売上マジヤバいっす…

[7回]

台風21号の影響で秋雨前線が活発化
冷たい雨の１日でした。
2週連続で雨に祟られたイベント出店
でした。

今年初めて開催される「和」を
テーマとしたイベントとのことで、
mogtas号も少し和風にアレンジ
してみました。

照明を和風ライトにすべく、
ポカリのペットボトルに和紙を貼って
みました。


メニュー表も和を意識して、文字のフォント
を江戸勘亭流の書体にしてみました。


準備万端で臨んだんですが、生憎の雨…
人が居ない…


暗くなるまで、なが～～～～～～い
1日となってしまいました。


おかげで、今日はあちらこちらの
キッチンカーの商材を頂くことが
出来ました。

ご馳走様でした。

[10回]