mogtas どらやきです。

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久々にドコモショップ店頭での出店中です。

午前中、ヒマヒマなので、
どらやきの試し焼きです。

まず、銅板に生地を流し込みま～す。

すぐに鍋蓋をかぶせま～す。

銅板の温度は130℃～140℃。
1分程度でブツブツが出てきて膨らみま～す。

ひっくり返しま～す。

ひっくり返して約10秒で
出来上がり～っ。
ちょっと割って焼け具合確認
いい具合に気泡の縦筋が入ってます。

イチゴとホイップクリームで盛り付けたら
出来上がり

試食・・・・完

暇じゃ・・・・orz

[13回]

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