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プチ変身
今日もいいお天気でした。
今週末はまたまたプチ変身で出店中
今日はホットドッグ一筋で頑張りました。
コテコテのPOPもグーな感じです。
車内もホットドッグ用に配置換え
蒸し器を使うことで、一度に30本程度
ボイル出来るので、お客様をお待たせ
することなく提供出来ます。
とはいえ、フライパンで焼けるのが
6本、オーブントースターで焼けるのが
4本なので、ここがネックなのです。
トースター2台・フライパンを卵焼き用
にすればさらに効率はよくなると、
考えます。
今後、ホットドッグの依頼が増えて
くれば、本格的に仕様変更という
ことで、今日も一日お疲れ様でした。
今週末はまたまたプチ変身で出店中
今日はホットドッグ一筋で頑張りました。
コテコテのPOPもグーな感じです。
車内もホットドッグ用に配置換え
蒸し器を使うことで、一度に30本程度
ボイル出来るので、お客様をお待たせ
することなく提供出来ます。
とはいえ、フライパンで焼けるのが
6本、オーブントースターで焼けるのが
4本なので、ここがネックなのです。
トースター2台・フライパンを卵焼き用
にすればさらに効率はよくなると、
考えます。
今後、ホットドッグの依頼が増えて
くれば、本格的に仕様変更という
ことで、今日も一日お疲れ様でした。
[6回]
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