今日は陽射しが弱かったのですが、
風が無かったので、比較的寒くは
なかったです。
日没後にようやく完売することが
出来ました。
さて、今日はキャラメルポップコーンを
2種類試してみました。
こちらが最初に通販で仕入れたココナッツオイル
とキャラメルフレーバーです。
豆はマッシュルームタイプ
キャラメルフレーバーはGOLD MEDAL社です。
今回仕入れたのは
豆がバタフライタイプ
キャラメルフレーバーはオリジナルです。
出来上がりの差
左がマッシュルーム・右がバタフライ
フレーバーの味の差はそんなに感じないのですが
個人的にはGOLD MEDAL社のほうが好きかもです。
ただ、送られてきた100人セットで換算すると
オイル量が倍くらい違うので、この差は何???
って感じで試行錯誤してます。
一番おいしい黄金比率を導き出すためには、あと
100回くらい実験しなきゃかもです。
[6回]
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