mogtas 生地の仕込み

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最近、生地の仕込みを何回も
やるのが面倒臭くて、大きい
サイズのボウルを購入してみました。

卵25個分くらいの生地がいっぺん
に仕込めます。

ただ小麦粉を入れてマゼマゼする
ときの力が半端なくいるため、
右腕がつりそうになります。

いっきに1kg近い小麦粉を混ぜる
わけですから仕方ないですが・・・

[5回]

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