mogtas 移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です

先日、某イベントへの申請を
した際に、色々と条件が示されて
ました。

やはり、先の福知山露店爆発事故
の影響でしょう・・・

・発電機への給油禁止
・ガソリン携行缶持込禁止
・消火器持参

とありました。

mogtasの場合、殆ど電気を使わない
ので、発電機回してもエコノミー
モードにすれば７～8時間は大丈夫
ですけど、大量に電気使う場合は
給油無しだときついだろうなぁ
と感じました。

それから、保健所関連の要請なのか

・使用水（給水タンク）
・食品保管設備：
　クーラーBOXの場合には温度計設置
・蓋付きゴミ箱
は必ず持参

とありました。

クーラーBOXに温度計は全く意識
してなかったので、とりあえず
貼り付けてみました。


こうやって、段々と条件が厳しく
なってくるんでしょうね・・・

最近の食材偽装問題・・・

いずれはMENU表示にも条件が
示されるんじゃないか？

と思うmogtasでした。

[5回]

今日は絶好の出店日和でした。

こんなにいい天気なのに
出店予定組んでなかったッス

というわけで、恒例の片付け…

銅板磨き～の


タオル・布巾洗い～の


ジューサー分解掃除し～の


カキ氷機降ろしてジューサー
設置し～の



・mogtas号のバッテリー充電
・mogtas号車内アルコール除菌
・カキ氷のぼり旗天日干し
・カキ氷みつ廃棄
・カキ氷シロップ容器洗い

などなどなどなど…

疲れました。

[5回]

先月のバイト代が入ったので
欲しかったサイレントジューサー
買っちゃいました。



搾りまくるぞ～っ

というわけで、新たなメニューに
フレッシュジュースが加わります。

POP作ってみたけど、今日は
雨のせいか頭が冴えません・・・

これ見てもあんまり飲みたくない・・・


出直してきます。

[7回]

この週末はイベント出店予定
でしたが、昨夜台風27号の
影響を考慮して、イベント
中止の連絡が主催者側から
ありました。

今回は仕込みをしなくて
済みそうですが、これはこれで
残念な気持ちになります。

天気予報だと週明けの月曜日
以降は晴れマークが出てるだけ
に、尚更残念です。

紅葉シーズンの観光地や収穫
間近の果実農家の方など、
移動販売以上に影響が出てしま
う方々もたくさんいらっしゃる
と思います。

せめて被害が出ないように
祈るばかりです。

さて、土日は何して過ごそう・・・？

[4回]

弥生の青色申告14のソフトウェア
がリリースされたらしいので、
ちょっと無料体験版をダウンロード
してみました。

新消費税にも対応してるらしい
です。

mogtasが消費税申告出来るまで
儲かればいいのですが・・・

とりあえず、無料体験版を使って
入力しやすさなどを試してから
導入を考えたいと思います。

ってか、個人事業主って大体皆様
青色申告やってるんですよね。

初心者には何がなんだか
さっぱりわかりませぬ。

[4回]