mogtas 移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です

週末は寒い1日でしたね。
風も冷たくて、凍えそうな
気候でした。

mogtas号は月に1度のパチンコ屋
さんのイベントに向けて肉まんを
引き取りに工場へ…

さすがに寒波到来で「おでん」需要
があるのか、工場フル稼働で
いつもは1番ゲートなのに3番ゲート
に誘導

いつ見ても、この光景はmogtas号
がチンチクリンに感じてしまいます。

無事に積荷も終えて、レンタル冷凍庫
に保管してきました。

[10回]

今週は平日出店がないので、ヒマヒマ
してます。

久々にホームセンター行って色々と
物色してきました。

まずは吸盤フックと突っ張り棒


mogtas号の天井に物干し設置してみました。


他に買ったものは
PETの板とパイプを固定する金具


キャスター付きのボード2枚


明日は工作だぁ…

[9回]

今日は、先週末に続いて通常出店
させて頂きました。

日中は風もなく思ったほど寒くな
かったです。


この日はmogtasの「やる気の無さ」が
伝わってくるかのごとく、キャラメル
ポップコーンとホットコーヒーのみで
出店

というのも、昨日の富士宮焼きそばの
片付けというか清掃を兼ねての出店

準備の段階で荷物降ろして車内清掃しつつ
ドリップコーヒー仕様に整えました。
（油ギトギトでした）


ついでに「やかん」も磨いてみました。


やっぱり、コーヒー淹れる時はピカピカ
の機材じゃないとね…

今日は3名のお客様から「どこのコーヒー
使ってるんですか？」との問い合わせを
頂きました。

コーヒー専門でやってるキッチンカーでも
なさそうなのに、レベルが高いと感じた
そうです。

ぶっちゃけ、香りと味は個人の好みも
あるし…
新鮮な豆を挽いて、すぐドリップ
すれば、ある程度おいしいコーヒーに
なっちゃうと思うんですけど…

[10回]

本日のパチンコ屋さんの
買取案件は富士宮焼きそばでした。


mogtas号も焼きそば仕様に衣替え


おいしく出来上がり


寒い時期にはポップコーンマシン改造
ウォーマーが大活躍です。


明日は久々にドリップコーヒーやりま～す。

[8回]

本日は毎月恒例のオークション会場
での出店でした。

初売りとあって、お客様がいつもより
多かったです。


最近、チュロスやってて、よく耳にするのが
「チェロス下さい」っていうお客様…

10人中２～３人はチェロスって発音されます。

churros
やっぱり発音的にはチュロスですよね…


明日はパチンコ屋さんの買取で
富士宮焼きそばやりま～す。

[8回]