mogtas 移動販売車を使った新ビジネスモデルを構築中です。 ちょっと変わった「創作どらやき」の移動販売も営業中です

昨日、列島を縦断した台風18号も
去り、今朝は爽やかな晴天です。

「今日、予定入れとけばなぁ・・・」
と思うのは、一種の職業病なのかも
知れません。

先週末は早々にキャンセルを決めた
ため、家の中でゴロゴロ・・・

というわけにもいかず、領収書整理
など事務処理を中心にやってました。

ケータリングサービスのHPも作り
直した方がいいかな？
と思いつき、いざやり始めたものの
集中力なくて、中途半端になって
しまいました。

ホームページビルダー欲しいけど、
お金無いからKompoZerっていう
フリーソフト使って、チマチマと
ソースコード弄ったりしながら
やってます。

う～ん・・・
完成までまだ暫くかかりそうです。

[3回]

3連休後半は直撃コースっぽいですね・・・

よりによって、稼ぎ時を狙って
上陸して来なくていいのに・・・

と、愚痴りたくもなりますが、
自然には勝てません。

移動販売の経験はまだ浅いですが
大体、過去の傾向から出店日の2割～
3割は悪天候と考えた方がいいようです。

当然、悪天候時は売上げも落ちますし、
場合によっては、出店キャンセルして
場所代の分がマイナスということも
あります。

移動販売で生活設計を行う場合には
この辺も考慮しないと、計画が大きく
狂うことになります。

いくら「移動できる」のがメリット
だと言われても、この辺は固定店舗
の方が有利だと思います。

やれやれ・・・
明日、明後日の出店はキャンセル
することにしました。

[4回]

ちょっとブログ更新サボってしまいました。

さて、9月20日（金）はiphone5sの発売日
です。

今回はドコモからも発売するとあって
かなりのお祭り騒ぎになるのでは？
と予想してます。
（あくまで潤沢に物があればの話ですが・・・）

しかも先行予約等の施策は無く、当日から
発売とのこと。

そこで、19日夜から徹夜態勢の出店を
目論んでいます。

都心のアップルストアやヨドバシ・ビック
あたりで路上販売やったら売上伸びるだろ
うなぁ・・・

トラックの荷台に仮設トイレ積んで、1回
数百円で商売ってのもありかもです。

たぶん、都心の量販店で並んでる人達は、
待ってる間、ゲームしたりネット見たり
してるハズです。

当然、機器のバッテリーを使い果たす
人が出てくることが予想されます。

エンジン発電機積んで、AC100Vコンセント
100口ぐらい用意して、30分100円で
提供したら、5時間で10万近く稼げるの
では？

こんな出店は如何でしょう？

[4回]

江戸川河川敷に参上っ!!

緑豊かな場所だと、mogtas号は
まったく目立ちません

あいにくの天気だったので、
招き猫は封印・・・

完全に風景に溶け込んでます。

蒸し暑かったので、どら焼きよりも
かき氷＆アイスコーヒーばかりの
1日でした。

しかも、午後3時を過ぎたあたり
から、本格的なゲリラ豪雨で、
撤収を余儀なくされてしまいました。

・炎天下は日光を遮るもの無し。
・晴れてても、風が吹くとグランドの砂が
　舞い上がる。

出店環境は厳しいですが、試合帰りの
野球チームの皆様、お買い上げ有難う
ございました。

[2回]

本日、久々に「どら焼き」をメニュー
に加えて出店しました。

銅板を3mm厚に変えてから初出店
です。


3mm厚といえど、規定温度180℃に達する
まで、あっという間。
しかも、超とろ火でも温度キープという
理想の状態でした。

初焼きぃ～


膨らみ具合も気泡数も申し分なし。
焼き上がりは・・・

今まで、鉄板では中々出せなかった
焼き上がり具合です。

鉄板と銅板の材質の違いで、こんなに
も焼き上がりに差がでるとは・・・

今日は焼いてても安心して見てられました。

[3回]